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发表于 2008-5-21 10:56 | 只看该作者

蛋的二十余种吃法

苏格兰煎蛋
　　将鸡蛋煮熟 ,去皮, 裹上一层面包渣, 在淋一层蜂蜜, 然后裹上一层肉松, 在裹上一层面包渣, 在油锅里炸一下, 炸至金黄色, 捞出-- 这就是美味的苏格兰煎蛋。
美味蛋稀饭
　　用砂锅煮稀饭 ,水快干时放入鸡蛋黄 (加入色拉油和少许水绞拌均匀 ),盖上盖子放入微波炉高火加热 1-2分钟, 根据喜好加入调味料 ,美味可口又有营养 .

浇汁蛋
　　用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃。
蛋炒饭
　　原料：米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡罗卜半两，水发香菇半两，海米半两，包菜一两，盐、鸡汤、猪油、味精、胡椒粉、酱油。
　　做法：
　　 1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成 2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐、葱末搅打均匀。
　　 2. 将锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁，将炒好鸡蛋丁倒入碗中。 3. 锅中放适量的猪油烧热，入葱花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀，倒入少量鸡汤，加盐、胡椒粉继续炒匀，起锅前加少许味精翻炒一下即可。　　

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发表于 2008-5-25 06:21 | 只看该作者

呵呵，终于有人注意到这个了，我记得那个时候还是1.x的，会员也不像如今那么多，看见tw从刚刚诞生到如今拥有如此多忠实拥护者，我心里的感觉恐怕无法用高兴来形容。开发组的朋友们，你们辛苦了！其实我在注册这个号之前早已经注册过一个，只是密码忘了。

[ 本帖最后由用户名错误于 2008-5-25 06:25 编辑 ]

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发表于 2008-5-25 02:29 | 只看该作者

突然发现ls两位都是05年注册的老id了啊都是只有黄金头衔哦都是老潜水员曾经

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发表于 2008-5-24 20:57 | 只看该作者

原帖由 linlee 于 2008-5-23 21:36 发表 http://bbs.ioage.com/cn/images/common/back.gif
其实楼主可以弄成连载的~~
这样一下子就可以发20个主题贴了，刷屏啊

还是你X主意多，给了我灵感，下次就这么着，哎？对了，你的黄金是不是这么来的？

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发表于 2008-5-23 21:36 | 只看该作者

其实楼主可以弄成连载的~~
这样一下子就可以发20个主题贴了，刷屏啊

我的目标是
---------------没有零回复！

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发表于 2008-5-23 11:10 | 只看该作者

你别说毛蛋，我想想都

，上次人家让我吃，我是宁死不从

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发表于 2008-5-21 20:38 | 只看该作者

毛蛋好吃。。。。。。。。。。

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发表于 2008-5-21 20:30 | 只看该作者

嗯,我觉得煮鸡蛋最好吃,半生不熟的样子,人也不会累,吃起来也省事,碗和筷子都省喽

Dancing With Money,Dancing With Belial

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发表于 2008-5-21 19:21 | 只看该作者

呵呵，莫非你去那里吃过？

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发表于 2008-5-21 18:26 | 只看该作者

第一种吃法在英格兰吃比在苏格兰吃更正宗一些

名ID会员，会员名ID：麻將桌上小牌一張

某一天听不见，望着世界在眼前沦陷

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发表于 2008-5-21 16:34 | 只看该作者

only会水煮蛋&煎蛋

如谷之歌扎根土里与风共存与种子越冬与鸟歌颂

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发表于 2008-5-21 12:17 | 只看该作者

食堂的饭好难吃...不过为了健康还是得坚持在食堂吃了毕竟学校外面的小吃摊的卫生状况从来都是能吃不能看的
有个同学妈妈对他说：一定学会做四样东西这样你自己在外面租房子住就永远不会饿着了这四样是一菜番茄炒蛋一汤蛋花汤一饭蛋炒饭一早餐煮鸡蛋
我听后顿时

不无道理啊...
不过看着楼主说的这些美食的确勾起了我学习做饭的欲望了毕业了一定要买套家什来学学了嘿嘿